Lugar: Casa de la Cultura, Calle San Sebastián, 33. Alahurín El Grande.
20 alumnos, mayores de 18 años.
Impartido por Pepekitchen
Matrícula: 25 euros.
Un total de 20 alumnos podrán disfrutar de esta cita que tendrá lugar el próximo sábado 27 de enero, aprenderán a cocinar algunos de los platos más conocidos de la cocina transalpina y otros más atrevidos.
Pepekitchen elaborará la salsas clásicas como el Pesto de albahaca o el Pesto Rosso -una variante en la cual se utiliza tomate seco- para acompañar a la pasta; una original “Ensalada Caprese de berenjenas” a la plancha; o un meloso “Risotto de calabaza con fonduta de Gorgonzola” que conquistará a los fans de los arroces.
