Presentación del libro ¡Come como Dios manda! de Pink Chadora. Una sobremesa sobre identidad, memoria y tradiciones.
30 de junio a las 20:00 h.
Sala 008 (entrada libre hasta completar aforo)
Más que una presentación, será una sobremesa abierta al público. Una conversación entre Pink Chadora, Ángelo Néstore y María Eloy-García sobre cocina, memoria, identidad y tradición. El encuentro incluirá una pequeña degustación para las personas asistentes, un espacio para conversar con el público, firma de libros y venta de ejemplares (a cargo de la editorial colandcol) al finalizar el acto.
¡Come como Dios manda!
Descubre los platos que han marcado su historia, los de su casa, los que saben a recuerdo y los que ha aprendido en otros hogares. Porque, como ella misma dice, «lo tradicional no es solo lo de toda la vida, sino aquello que se repite una y otra vez con cariño».
El libro se divide en cinco secciones: Las primeras veces, Menos postureo, más cuchareo, ¡Celebremos!, Nuevas tradiciones y Recetas básicas e indispensables. Cinco maneras de sentarse a la mesa.
Con más de 60 recetas, tanto saladas como dulces, ¡Come como Dios manda! propone un recorrido por una cocina real, doméstica y emocional. Desde unas lentejas con chorizo o un puchero con sus croquetas hasta recetas traídas de sus viajes e incorporadas a sus nuevas tradiciones, como el ceviche, el gattó de patatas o el pollo al curri con leche de coco. Una cocina donde el legado familiar convive con nuevas formas de sentarse a la mesa, y donde cada receta ha sido afinada con los años, la experiencia y una mirada creativa.
«Esto es un recetario, sí, pero también un empujón para que te lances sin esperar el momento perfecto para brillar. Prueba, diviértete, mánchate y cocina a ojo sin miedo».
Pink Chadora (Málaga, 2019) es una drag queen y artista multidisciplinar. Conocida por su paso por el programa de televisión Drag Race España, su propuesta artística propone un drag que sale de su zona de confort y de la noche para llegar a un público que normalmente no suele conocer el mundo del transformismo. Pink Chadora ha realizado recitales y performances en espacios culturales y museos como el Carmen Thyssen o el Reina Sofía, habla a les niñes, a las personas mayores, a las familias (en el sentido más amplio del término), a la España vaciada, a los pueblos. La suya es una fantasía rural. Ha publicado las canciones Natural Candy y Muñecota y el libro de poemas Todo era campo (Letraversal, 2023), ¡Come como Dios manda! es su primer libro de cocina. Ella es Martín de Arriba.
